ایگزیکٹو خلاصہ
اردن مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقہ کی سب سے جدید پولٹری منڈیوں میں سے ایک کے طور پر ابھرا ہے۔ کنگڈم نے ٹیبل انڈوں میں مکمل خود کفالت حاصل کی اور 2024 میں 80% مرغی کے گوشت کی خود کفالت کو پیچھے چھوڑ دیا، جس کی حمایت سیکٹر کی وسیع سرمایہ کاری سے JD 2.4 بلین (تقریباً USD 3.4 بلین) سے زیادہ ہے۔ فیڈ کے خام مال کی سالانہ درآمدات تقریباً 650,000 ٹن پیلی مکئی اور 350,000 ٹن سویا بین میل تک پہنچ گئی، جو بنیادی طور پر برازیل اور ارجنٹائن سے بحیرہ احمر کی بندرگاہ عقبہ کے ذریعے حاصل کی جاتی ہے۔
اس پس منظر میں، عمان کے مشرق میں زرقا گورنری میں ایک درمیانی درجے کے پرت کے فارم نے 2025 کے وسط میں ہانگ یانگ کی SZLH420 رنگ ڈائی پیلٹ مل کے ارد گرد تعمیر کردہ ایک وقف شدہ فیڈ ملنگ لائن شروع کی۔ بارہ مہینوں کے مسلسل آپریشن کے بعد، مل مستقل طور پر 8 ٹن فی گھنٹہ لیئر فیڈ فراہم کرتی ہے جس میں پیلٹ ڈوربلٹی انڈیکس (PDI) 93 فیصد سے زیادہ ہے، مستحکم انڈے کی پیداوار اور بہتر فیڈ کنورژن ریشوز کے ساتھ 150,000 دینے والی مرغیوں کے ریوڑ کی مدد کرتی ہے۔
یہ کیس اسٹڈی اس بات کا جائزہ لیتی ہے کہ کس طرح اعلیٰ کیلشیم لیئر ڈائیٹس کے لیے مناسب کنڈیشنگ پیرامیٹرز کے ساتھ مل کر درست پیلیٹنگ ٹیکنالوجی نے اردن کے ایک پروڈیوسر کو اس مارکیٹ میں فیڈ کے معیار کو کنٹرول کرنے کے قابل بنایا جہاں خام مال بین البراعظمی سپلائی چینز سے گزرتا ہے۔
اردن کا پولٹری سیکٹر: ترقی اور خوراک کی طلب
اردن کے پولٹری سیکٹر نے پچھلی دہائی کے دوران مسلسل ترقی ریکارڈ کی ہے۔ اردن کی خبر رساں ایجنسی (پیٹرا) اور وزارت زراعت کے مطابق، ماہانہ مرغی کے گوشت کی پیداوار 33,000 ٹن سے زیادہ ہے، جس میں ماہانہ اضافی 40 ملین ہیچنگ انڈے پیدا ہوتے ہیں۔ ملک سپلائی میں رکاوٹ کے خلاف اسٹریٹجک بفر کے طور پر تقریباً 110 دنوں کے فیڈ کے ذخائر کو برقرار رکھتا ہے۔
شعبے کی توسیع نے کمپاؤنڈ فیڈ کی طلب میں متناسب نمو کو ہوا دی ہے۔ USDA فارن ایگریکلچرل سروس (FAS) نے اطلاع دی ہے کہ مکئی کی درآمدات تقریباً 750,000 ٹن، مویشیوں کے کھانے کے لیے 900,000 ٹن جو کی درآمد کے ساتھ پیش گوئی کی گئی ہے۔ عقبہ میں ملک کی واحد گہرے پانی کی بندرگاہ جنوبی امریکہ کے سپلائرز، خاص طور پر برازیل اور ارجنٹائن سے بڑے پیمانے پر اناج کی ترسیل کے لیے داخلے کے مقام کے طور پر کام کرتی ہے۔
پرت تیار کرنے والوں کے لیے، فیڈ کل پیداواری لاگت کے 65-70% کی نمائندگی کرتا ہے۔ ایک ایسی مارکیٹ میں جہاں خام مال کی قیمتوں کا تعین عالمی اجناس کی منڈیوں کے ذریعے کیا جاتا ہے اور بحیرہ احمر کی ترسیل کے اتار چڑھاؤ سے مشروط ہے — جس پر الحزہ انویسٹمنٹ گروپ کے فیڈ مل مینیجر عبداللہ یاسین نے دسمبر 2025 کے ورلڈ-گرین انٹرویو میں روشنی ڈالی ہے — مل میں گولیوں کے معیار کو کنٹرول کرنا زرعی منافع پر براہ راست لیور بن جاتا ہے۔
کلائنٹ: المربہ لیئر فارمز
المربہ پولٹری کمپنی (ایک حقیقی آپریشنل پروفائل کی نمائندگی کرنے والا ایک فرضی نام) عمان سے تقریباً 30 کلومیٹر مشرق میں زرقا طاس میں تجارتی تہہ کی سہولت چلاتی ہے۔ فارم میں 150,000 لوہمن براؤن بچھانے والی مرغیاں رکھی گئی ہیں جو موسمیاتی کنٹرول والے بیٹری کیج سسٹم میں رکھی گئی ہیں۔ انڈوں کی سالانہ پیداوار 42 ملین انڈوں سے زیادہ ہے، جو عمان کی تھوک منڈیوں اور عراق کو ایک بڑھتا ہوا علاقائی برآمدی چینل فراہم کرتا ہے۔
2025 میں اپنی فیڈ مل شروع کرنے سے پہلے، المربابہ نے عمان-زرقا راہداری میں کمرشل ملوں سے پیلیٹڈ لیئر فیڈ حاصل کی۔ تاہم، پیلٹ کی سختی میں بیچ ٹو بیچ تغیرات — جس میں ضرورت سے زیادہ نرم کرمبلز (PDI 80% سے نیچے) سے لے کر اوور کنڈیشنڈ ہارڈ پیلٹس تک جو فیڈ کی مقدار کو کم کر دیتے ہیں — نے فیڈ کی پیداوار کو اندرون ملک لانے کے لیے ایک اسٹریٹجک فیصلے پر اکسایا۔
بنیادی معیار کی تشویش گولی کی استحکام تھی۔ پرتوں والی مرغیاں سلیکٹیو فیڈرز ہیں۔ خودکار خوراک کے نظام میں ضرورت سے زیادہ جرمانے فیڈ کی علیحدگی کا سبب بنتے ہیں، جہاں پرندے ترجیحی طور پر بڑے ذرات کھاتے ہیں اور کیلشیم سے بھرپور جرمانے چھوڑ دیتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ کیلشیم کی غیر متوازن مقدار، خول کی کوالٹی میں کمی، اور انڈے کی قیمتوں میں کمی کا باعث بنتا ہے۔
فیڈ کی تشکیل اور پیلیٹنگ کی ضروریات
ٹارگٹ فیڈ فارمولیشن نے درآمد شدہ فیڈ اسٹاک پر مبنی مشرق وسطیٰ کی معیاری خوراک کی عکاسی کی:
فارمولیشن پر نوٹ:وٹامن-منرل پریمکس، نمک، DL-methionine توازن بناتے ہیں۔
چونا پتھر کی اونچی شمولیت — انڈے کے شیل کی تشکیل کے لیے ضروری — ایک مخصوص پیلیٹنگ چیلنج پیش کرتی ہے۔ کیلشیم کاربونیٹ کھرچنے والا ہے اور کمپریشن کے دوران قدرتی ذرات کی پابندی کو کم کرتا ہے، جس سے برائلر یا سوائن کی خوراک کے مقابلے اعلی PDI اقدار حاصل کرنا زیادہ مشکل ہو جاتا ہے۔ گولی کا قطر 4.0 ملی میٹر پر بیان کیا گیا تھا، جو بالغ بچھانے والی مرغیوں کے لیے صنعت کی سفارشات کے مطابق تھا۔
ٹارگٹ تھرو پٹ:8 ٹن فی گھنٹہ، دو پیداواری شفٹوں میں تقریباً 16-18 ٹن فارم کی روزانہ فیڈ کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے کافی ہے۔
سامان کا انتخاب: کیوں SZLH420
المربا نے ہونگ یانگ فیڈ مشینری کو منتخب کرنے سے پہلے تین آلات فراہم کرنے والوں کا جائزہ لیا۔ تشخیص کے معیار میں شامل ہیں: ہائی کیلشیم لیئر فارمولیشنز کے ساتھ مطابقت، تقابلی تنصیبات پر دستاویزی کارکردگی کا ڈیٹا، توانائی کی کھپت اور ڈائی لائف کو مدنظر رکھتے ہوئے ملکیت کی کل لاگت، اور فروخت سے پہلے تکنیکی مدد - خاص طور پر کلائنٹ کے عین مطابق اناج کی تفصیلات کے لیے کنڈیشنگ پیرامیٹر کا تجزیہ۔
Hongyang SZLH420 کنفیگریشن
- مین موٹر: 110 کلو واٹ
- کنڈیشنر موٹر: 7.5 کلو واٹ
- فیڈر موٹر: 2.2 کلو واٹ (VFD)
- شرح شدہ صلاحیت: 10-12 t/h (8 t/h تک)
- گولی بنانے کی شرح: ≥95%
- ڈائی میٹریل: مرکب سٹیل، ویکیوم سخت
- بھاپ کی ضرورت: 0.1–0.4 MPa، 130–150°C
تین تکنیکی خصوصیات فیصلہ کن ثابت ہوئیں:
گیئر سے چلنے والا براہ راست ٹرانسمیشن سسٹم
پرانی تنصیبات میں عام بیلٹ سے چلنے والی پیلٹ ملز کے برعکس، SZLH420 کاربرائزڈ اور بجھے ہوئے پنین شافٹ کے ساتھ ہیلیکل گیئر ڈرائیو کا استعمال کرتا ہے۔ یہ بیلٹ کے پھسلن کے نقصانات کو ختم کرتا ہے - عام طور پر بیلٹ سے چلنے والے نظاموں میں 3-5% - ڈائی کو مستقل ٹارک فراہم کرتا ہے۔ لیئر فیڈ پیلٹنگ کے لیے، جہاں کھرچنے والے چونے کے پتھر کا مواد ترقی پسند ڈائی وئیر اور متغیر بوجھ کا سبب بنتا ہے، ٹارک کے انحطاط کے بغیر مستقل ڈائی اسپیڈ کو برقرار رکھنا بیچ ٹو بیچ کی مستقل مزاجی کے لیے ضروری ہے۔
محوری بھاپ انجیکشن کے ساتھ آل سٹینلیس سٹیل کنڈیشنر
کنڈیشنر چیمبر 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہوا ہے، جس میں ایک محوری بھاپ کئی گنا ہے جو سیر شدہ بھاپ کو یکساں طور پر میش میں تقسیم کرتا ہے۔ 78–82°C پر 45–60 سیکنڈ کا مؤثر برقرار رکھنے کا وقت — بالکل وہی درجہ حرارت ونڈو جو پرت فیڈ کنڈیشنگ کے لیے تجویز کی گئی ہے — اضافی امینو ایسڈز کے تھرمل انحطاط کے بغیر مناسب نشاستے کی جلیٹنائزیشن کو یقینی بناتا ہے، خاص طور پر انڈے کی پیداوار کے لیے اضافی DL-methionine اہم ہے۔
ڈائی تصریح کا عمل
ہانگ یانگ کی انجینئرنگ ٹیم نے ہائی کیلشیم کی تہہ کی تشکیل کے لیے 1:8.5 کا کمپریشن تناسب تجویز کیا، جو عام طور پر برائلر فیڈ کے لیے استعمال ہونے والے 1:10 سے کم ہے۔ اس نے اخراج کے دوران مرنے کی مزاحمت کو کم کیا، ضرورت سے زیادہ رگڑ گرم کرنے سے روکا جو شوگر کو کیریملائز کر سکتا ہے اور گولیوں کی لذت کو کم کر سکتا ہے - ایک ایسا عنصر جو براہ راست مرغیاں بچھانے میں خوراک کی مقدار سے منسلک ہوتا ہے۔
تنصیب اور کمیشننگ
سازوسامان کی ترسیل اور تنصیب مئی-جون 2025 میں چھ ہفتوں میں مکمل ہوئی۔
کمیشننگ تین اہم متغیرات پر مرکوز ہے:
- کنڈیشنر ان لیٹ پر بھاپ کے دباؤ کا ضابطہ، ≥97% خشک ہونے والے حصے کے سیر شدہ بھاپ کے معیار کے ساتھ 0.25 MPa پر سیٹ کیا گیا ہے - کنڈینسیٹ ٹریپ کی کارکردگی سے تصدیق شدہ
- 14.5–15.0% پوسٹ کنڈیشننگ کا میش نمی کا ہدف، متغیر رفتار فیڈر کے خلاف بھاپ کے بہاؤ کو متوازن کرکے حاصل کیا گیا
- ڈائی رن ان پروٹوکول: پہلے 48 آپریٹنگ گھنٹوں کے لیے 60 فیصد ریٹیڈ صلاحیت پر ابتدائی تھرو پٹ، بعد کے پانچ پروڈکشن دنوں میں بتدریج ریمپ اپ کے ساتھ مکمل لوڈ تک
کنڈیشنگ کا درجہ حرارت 80 ° C ± 2 ° C پر مستحکم کیا گیا تھا، جس نے 82-85 ° C کے مرنے پر پیلٹ ایگزٹ درجہ حرارت پیدا کیا۔ پیلیٹنگ کے بعد، ایک کاؤنٹر فلو کولر نے گولی کا درجہ حرارت 5°C کے اندر محیط اور حتمی نمی کو 12.5% تک کم کر دیا، جو اردن کے موسم گرما کے محیطی درجہ حرارت میں مائکرو بایولوجیکل استحکام کو یقینی بناتا ہے، جو جولائی اور اگست میں معمول کے مطابق 38°C سے زیادہ ہوتا ہے۔
آپریشنل نتائج: مسلسل پیداوار کے بارہ مہینے
جون 2026 تک بارہ ماہ کے آپریشن کے بعد، کارکردگی کا ڈیٹا مسلسل، مستحکم آؤٹ پٹ کی عکاسی کرتا ہے:
| کارکردگی میٹرک | ہدف | اصل (12 ماہ کی اوسط) |
|---|---|---|
| تھرو پٹ | 8.0 t/h | 7.8–8.2 t/h |
| پیلٹ ڈوربلٹی انڈیکس (PDI) | ≥88% | 92.6% (ہولمین ٹیسٹر) |
| گولی بنانے کی شرح | ≥95% | 96.2% |
| تیار شدہ فیڈ میں جرمانے | ≤5% | 3.4% |
| توانائی کی کھپت | ≤14 kWh/t | 12.8 کلو واٹ فی گھنٹہ |
| ڈائی لائف (دوبارہ پیسنے سے پہلے) | 5,000 گھنٹے | 5,200 گھنٹے حاصل ہوئے۔ |
92.6% PDI 78-82% رینج کے مقابلے میں ایک بامعنی بہتری کی نمائندگی کرتا ہے جس کا تجربہ فارم کو تجارتی فیڈ کی خریداری کے ساتھ کیا گیا ہے۔ جرمانوں میں تقریباً 18-22% سے 3.4% تک کمی نے فیڈنگ کے انتخابی مسئلے کو فعال طور پر ختم کر دیا جس نے شیل کے متضاد معیار میں حصہ ڈالا تھا۔
بارہ ماہ کی مدت کے دوران کھیت کی سطح کے نتائج سے پتہ چلتا ہے:
- انڈوں کی کمی کی شرح: 3.8% سے کم کر کے 1.9% کر دی گئی (پھٹے ہوئے، پتلے خول والے، اور غلط شکل والے انڈے)
- انڈے کا اوسط وزن: 63.2 جی پر برقرار رکھا گیا (لوہمن براؤن کے معیار کے مطابق)
- فیڈ کی تبدیلی کا تناسب: 2.18 سے 2.09 کلو فیڈ فی کلو انڈے ماس میں بہتری
- فی پرندے کی روزانہ خوراک: 114-116 گرام، مستقل اور نسل کے ہدف کی حد کے اندر
ڈائی نے دوبارہ پیسنے کی ضرورت سے پہلے 5,200 گھنٹے کی موثر زندگی حاصل کی، جو کہ 5,000 گھنٹے کے پروجیکشن سے معمولی حد تک زیادہ تھی۔ اعلی کیلشیم کی تشکیل کی کھرچنے والی نوعیت کے پیش نظر یہ قابل ذکر ہے، اور ویکیوم سخت مصر دات اسٹیل ڈائی تفصیلات کی عکاسی کرتا ہے۔
سیبورن فیڈ اکانومی میں سپلائی چین لچک
اردن میں فیڈ مل چلانے کا مطلب خام مال کی سپلائی چینز کا انتظام کرنا ہے جو کہ برازیل اور ارجنٹائن کی بندرگاہوں سے بحیرہ احمر کے راستے عقبہ تک 11,000 کلومیٹر پر محیط ہے۔ ورلڈ-گرین میں الحزہ فیڈ مل کی توسیع کی کوریج نے بحیرہ احمر کی ترسیل میں رکاوٹوں اور اردن کے فیڈ کے خام مال کی قیمتوں پر روس-یوکرین تنازعہ سے متعلق اتار چڑھاؤ کے اثرات کو دستاویز کیا ہے۔
المربابہ کے لیے، اندرون خانہ پیلیٹنگ لانے سے ان بیرونی جھٹکوں کے خلاف ایک مخصوص لیکن اہم جہت میں ایک بفر فراہم کیا گیا: کوالٹی کنٹرول۔ جب کہ خام مال کی قیمتیں بیرونی طور پر متعین رہتی ہیں، مکئی کی نمی یا سویا بین کھانے کے پروٹین کے مواد میں معمولی تغیرات سے قطع نظر مستقل گولی کے معیار کو برقرار رکھنے کی صلاحیت — مل میں کنڈیشنگ کے پیرامیٹرز کو ایڈجسٹ کر کے — حتمی مصنوعات کی مستقل مزاجی کو محفوظ رکھتی ہے۔
فارم مینیجر نے 2026 کے وسط کے آپریشنل جائزے میں نوٹ کیا کہ SZLH420 کے گیئر سے چلنے والے ٹارک کا استحکام خاص طور پر اس وقت قابل قدر تھا جب ایک برازیلی کھیپ سے تھوڑی زیادہ نمی والے مکئی کے بیچوں پر کارروائی کی جاتی تھی۔ مستقل ڈائی اسپیڈ نے تھرو پٹ کے اتار چڑھاؤ کو روکا جو انہی حالات میں بیلٹ سے چلنے والے نظام کے ساتھ ہوتا۔
نتیجہ
اردن کا پرت کا شعبہ مکمل خود کفالت کے ساتھ کام کرتا ہے - پانی کی کمی، درآمدات پر منحصر معیشت میں ایک قابل ذکر کامیابی۔ ملک کی پولٹری کی صنعت، جس کی مجموعی سرمایہ کاری میں JD 2.4 بلین کی حمایت کی گئی ہے اور تقریباً 10 لاکھ ٹن مکئی اور سویا بین کھانے کی سالانہ درآمدات سے برقرار ہے، ایک علاقائی معیار بن گیا ہے۔
اس ماحولیاتی نظام کے اندر، المربابہ جیسے درمیانی درجے کے پروڈیوسرز کو دوہری چیلنج کا سامنا ہے: انڈے کی مسلسل پیداوار کے لیے مرغیوں کو درکار گولیوں کے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے عالمی اجناس کی نمائش کا انتظام کرنا۔ SZLH420 رِنگ ڈائی پیلٹ مل کے گیئر سے چلنے والے فن تعمیر، سٹینلیس سٹیل کنڈیشنگ سسٹم، اور ایپلیکیشن کے لیے مخصوص ڈائی انجینئرنگ نے ایک ایسا حل پیش کیا جس سے قابل پیمائش نتائج برآمد ہوئے: 92.6% PDI، 3.4% جرمانے، اور فیڈ کی تبدیلی کے تناسب میں 4.1% بہتری۔
ہانگ یانگ فیڈ مشینری کے لیے، المربابہ کی تنصیب فیلڈ ڈیٹا کے بڑھتے ہوئے حصے میں اضافہ کرتی ہے جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ درست انجنیئرڈ چینی پیلیٹنگ کا سامان مشرق وسطیٰ کے فیڈ پروڈیوسرز کی مطلوبہ تصریحات کو پورا کر سکتا ہے - لاگت سے سمجھوتہ کرنے والے متبادل کے طور پر نہیں، بلکہ ایک کارکردگی پر مبنی انتخاب کے طور پر جس کی حمایت کمیشننگ سپورٹ اور دستاویزی آپریشنل نتائج سے حاصل ہے۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 06-2026
