یونان سی باس فیڈ مل ہانگ یانگ رنگ ڈائی پیلٹ مل کے ساتھ 6.5 t/h مستحکم پیداوار حاصل کرتی ہے۔

ایگزیکٹو خلاصہ

یونان یورپی یونین میں فارمڈ سی باس (Dicentrarchus labrax) اور سمندری بریم (Sparus aurata) کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ Hellenic Aquaculture Producers Organisation (HAPO) کی سالانہ رپورٹ 2025 کے مطابق، 2024 میں ان دو پرجاتیوں کی مشترکہ پیداوار 114,500 ٹن تک پہنچ گئی، جس سے €721 ملین سیلز ویلیو حاصل ہوئی۔ اس پیداوار کا تقریباً 82% یونان سے باہر 38 منڈیوں میں برآمد کیا گیا، جو قومی خوراک کی تجارت کے توازن کے لیے اس شعبے کی سٹریٹجک اہمیت کو اجاگر کرتا ہے۔

یونانی فیڈ ملوں کے لیے جو اس مطالبے کی صنعت کو فراہم کرتی ہیں، پیلٹ کا معیار محض تکنیکی تفصیلات نہیں ہے بلکہ یہ ایک تجارتی ضرورت ہے۔ اٹلی، سپین، فرانس اور مشرق وسطیٰ میں برآمدی خریدار فیڈ پیلٹس کی سختی، ڈوبنے کی شرح، پانی کے استحکام، اور غذائیت کی یکسانیت کا جائزہ لیتے ہیں۔ ایک غیر معیاری کھیپ برسوں سے پروان چڑھے رشتوں کو ختم کر سکتی ہے۔

یہ کیس اسٹڈی اس بات کا جائزہ لیتا ہے کہ کس طرح درمیانے درجے کے یونانی ایکوا فیڈ بنانے والے نے ہونگ یانگ SZLH سیریز کے رنگ ڈائی پیلٹ مل سسٹم کو اپنا کر مستقل پیلٹ کوالٹی اور تھرو پٹ چیلنجز پر قابو پایا۔ نتائج — 6.5 میٹرک ٹن فی گھنٹہ مستحکم پیداوار، پیلٹ ڈوربلٹی انڈیکس 97% سے زیادہ، اور پانی کا استحکام 120 منٹ سے زیادہ — یہ ظاہر کرتے ہیں کہ مقصد سے تیار کی گئی چینی فیڈ مشینری بحیرہ روم کی آبی زراعت کے درست معیار پر پورا اتر سکتی ہے۔

یونانی Aquafeed لینڈ اسکیپ اور کسٹمر پروفائل

صنعت کا سیاق و سباق

یونان کا آبی زراعت کا شعبہ متعدد خصوصیات سے ممتاز ہے جو فیڈ مل کی ضروریات کو براہ راست شکل دیتے ہیں:

• پرجاتیوں کی مہارت:سی باس اور سمندری بریم قومی کاشت شدہ مچھلی کی پیداوار میں 90% سے زیادہ کا حصہ ہیں۔ ان گوشت خور پرجاتیوں کو زیادہ پروٹین (42–48% خام پروٹین)، زیادہ چکنائی والے ڈوبنے والے چھرے درکار ہوتے ہیں جن کا قطر عام طور پر 2.0 ملی میٹر سے 6.0 ملی میٹر تک ہوتا ہے۔
• برآمد پر مبنی معیار کے معیارات:82% پیداوار برآمد ہونے کے ساتھ، یونانی فیڈ کو بین الاقوامی خریدار کی متنوع وضاحتیں پوری کرنا ضروری ہیں۔ یونانی پانیوں میں مناسب کارکردگی کا مظاہرہ کرنے والی خوراک درآمد کرنے والے ممالک میں کاشتکاری کے مختلف حالات میں ناکام ہو سکتی ہے۔
• موسمیاتی اور لاجسٹک حقیقت:یونانی فیڈ ملیں بحیرہ روم کی آب و ہوا میں گرم، خشک گرمیوں کے ساتھ کام کرتی ہیں۔ بحیرہ ایجیئن کے پار جزیرے پر مبنی پنجرے کے فارموں تک اسٹوریج اور نقل و حمل کے دوران پیلٹ کا استحکام ایک اہم آپریشنل تشویش ہے۔

کسٹمر

گاہک — تجارتی رازداری کا احترام کرنے کے لیے یہاں "MedFeed SA" کے نام سے جانا جاتا ہے — وولوس کی بندرگاہ سے تقریباً 40 کلومیٹر دور وسطی یونان میں واقع ایک خاندانی ملکیتی فیڈ بنانے والا ہے۔ 2002 میں قائم ہونے والی، کمپنی نے قریبی مچھلیوں کے فارموں کے لیے چھوٹے پیمانے پر فراہم کنندہ کے طور پر آغاز کیا اور اس کے بعد سے ایجیئن اور ایونین سمندروں میں 20 سے زیادہ کیج فارمنگ آپریشنز کی خدمت کرنے میں اضافہ ہوا ہے۔

Hongyang کی تنصیب سے پہلے، MedFeed ایک یورپی ساختہ پیلٹ مل چلاتا تھا جس نے ایک دہائی سے زیادہ عرصے تک مناسب خدمات انجام دیں۔ تاہم، جیسے ہی کمپنی نے اپنے کسٹمر بیس اور برآمدی حجم کو بڑھایا، تین باہم مربوط مسائل سامنے آئے:

1. انحطاط پذیر تھرو پٹ:عمر رسیدہ مشین نے 4.0 ملی میٹر سمندری بریم سنکنگ فیڈ پر 4.0 ٹی فی گھنٹہ سے اوپر مسلسل پیداوار کو برقرار رکھنے کے لیے جدوجہد کی، جس کی وجہ سے طلب کی زیادہ مدت (اپریل سے ستمبر) کے دوران اوور ٹائم شفٹ کرنا پڑا۔
2. گولی کے معیار میں تضاد:پیلٹ ڈیوربلٹی انڈیکس (PDI) بیچوں میں 91% اور 96% کے درمیان مختلف تھا، جرمانے کی پیداوار بعض اوقات 8% سے بھی زیادہ ہوتی ہے۔ صارفین نے ڈیلیور شدہ فیڈ بیگز میں ضرورت سے زیادہ دھول جھنڈا لگانا شروع کر دی۔
3. پانی کے استحکام کی شکایات:سمندری باس کے لیے ڈوبنے والے چھرے - جو مکمل استعمال کی اجازت دینے کے لیے کم از کم 60 منٹ تک پنجرے کے فرش پر برقرار رہنا چاہیے - کبھی کبھار وقت سے پہلے ہی بکھر جاتے ہیں، جس کی وجہ سے کھانا ضائع ہوتا ہے اور گاہک کی عدم اطمینان۔

حصولی کا فیصلہ اور انتخاب کا عمل

کیوں ایک چینی انگوٹی گولی مل مر جاتا ہے؟

MedFeed نے ابتدائی طور پر ایک معروف یورپی OEM سے متبادل پیلٹ مل حاصل کرنے کا منصوبہ بنایا۔ تقابلی صلاحیت کی مشین کے لیے کوٹیشن €380,000 سے تجاوز کر گئی، جس میں 22 ہفتوں کی ڈیلیوری لیڈ ٹائم ہے۔ کمپنی کے پروڈکشن مینیجر، مسٹر Dimitris A. نے پہلے ایک یونانی فیڈ مل کا دورہ کیا تھا جس نے ڈینش ساختہ پیلٹ مل نصب کی تھی — اور قیمت کے پریمیم اور دیکھ بھال کی پیچیدگی دونوں سے واقف تھا۔

2024 کے اوائل میں، MedFeed کی پروکیورمنٹ ٹیم نے سالانہ ایکوا کلچر یورپ کانفرنس میں شرکت کی، جہاں انہیں چین کی جانب سے رِنگ ڈائی پیلٹ مل ٹیکنالوجی پر ایک پریزنٹیشن کا سامنا کرنا پڑا۔ دلچسپ ہو کر، انہوں نے تین چینی مینوفیکچررز سے رابطہ شروع کیا، جن میں لیانگ ہونگ یانگ فیڈ مشینری کمپنی، لمیٹڈ شامل ہیں۔

کیوں ہانگ یانگ؟

ہانگ یانگ کی تکنیکی تجویز نے خود کو کئی طریقوں سے ممتاز کیا:

• رنگ ڈائی کمپریشن تناسب حسب ضرورت:Hongyang کے انجینئرز نے MedFeed کے مخصوص فیڈ فارمولیشن کا تجزیہ کیا — جس میں 25% مچھلی کا گوشت، 18% سویابین کا کھانا، 12% گندم کا گلوٹین اور 8% مچھلی کا تیل شامل ہے — اور 4.0 ملی میٹر سمندری بریم کے لیے 1:10.5 کا کمپریشن تناسب تجویز کیا: مسابقتی چینی سپلائرز نے فارمولیشن مخصوص تجزیہ کے بغیر عام کمپریشن تناسب پیش کیا۔
• ڈبل لیئر کنڈیشنر انضمام:اس بات کو تسلیم کرتے ہوئے کہ نشاستے کی جلیٹنائزیشن گولی کے پانی کے استحکام کے لیے اہم ہے، ہانگ یانگ نے SZLH پیلٹ مل کو ڈبل لیئر کنڈیشنر کے ساتھ جوڑنے کی تجویز پیش کی جو 85–90 °C پر 120–180 سیکنڈ برقرار رکھنے کا وقت فراہم کرتا ہے۔ یہ ایک کنفیگریشن تھی جو دوسرے چینی سپلائرز کی طرف سے موازنہ قیمت پر پیش نہیں کی گئی تھی۔
• رولر شیل دھات کاری کی شفافیت:Hongyang نے رولر شیلز (20CrMnTi الائے اسٹیل کے ساتھ کاربرائزنگ ٹریٹمنٹ) کے لیے تفصیلی مواد کی تصدیق فراہم کی، بشمول سطح کی سختی کی تفصیلات (HRC 58–62) اور MedFeed کے آپریٹنگ پیرامیٹرز کے تحت متوقع سروس لائف۔ دستاویزات کی اس سطح نے تشخیص کے مرحلے کے دوران اعتماد پیدا کیا۔

تین ماہ کے جائزے کے بعد جس میں جنوب مشرقی ایشیا میں ہانگ یانگ کے موجودہ صارفین کے ساتھ ریفرنس کالز اور لیانگ کا فیکٹری کا دورہ شامل تھا، MedFeed نے جون 2024 میں ڈبل لیئر کنڈیشنر کے ساتھ ایک SZLH608 رنگ ڈائی پیلٹ مل کا آرڈر دیا۔ 10 ہفتوں کی ترسیل کے وقت کے ساتھ یورپی OEM کوٹیشن کا۔

تنصیب اور کمیشننگ

SZLH608 سسٹم اگست 2024 کے آخر میں MedFeed کی سہولت پر پہنچا۔ ہانگ یانگ نے دو افراد پر مشتمل کمیشننگ ٹیم بھیجی — ایک مکینیکل انجینئر اور ایک الیکٹریکل انجینئر — جو 12 دن تک سائٹ پر موجود رہی۔

کمیشننگ کے دوران اہم سنگ میل:

• مکینیکل سیدھ:مین موٹر (160 کلو واٹ، 6-پول) اور رنگ ڈائی اسمبلی کو 0.03 ملی میٹر کی رواداری کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا، جس کی تصدیق لیزر الائنمنٹ ٹولنگ سے ہوئی۔
• بھاپ کے نظام کی انشانکن:ڈبل لیئر کنڈیشنر کو MedFeed کے موجودہ سٹیم بوائلر (1.2 t/h گنجائش) کے ساتھ مربوط کیا گیا تھا۔ ہانگ یانگ کے انجینئر نے بھاپ کے دباؤ کو 0.4 ایم پی اے کر دیا اور تصدیق کی کہ کنڈیشنر جیکٹ مسلسل آپریشن کے دوران 88°C ± 2°C برقرار رکھتی ہے۔
• لوڈ ٹیسٹنگ:تین دنوں کے دوران، سسٹم کو تین فارمولیشنز پر آزمایا گیا — 2.0 ملی میٹر سی باس اسٹارٹر فیڈ، 4.0 ملی میٹر سی بریم گروور فیڈ، اور 6.0 ملی میٹر سی باس فنشر فیڈ۔ تینوں فارمولیشنوں نے ٹیسٹنگ کے پہلے 48 گھنٹوں کے اندر ہدف کے ذریعے حاصل کر لیا۔

آپریشنل نتائج

تھرو پٹ استحکام

MedFeed نے ستمبر 2024 سے فروری 2025 تک چھ ماہ کی مدت میں پیداواری ڈیٹا ریکارڈ کیا۔ SZLH608 نے مسلسل ڈیلیور کیا:

فیڈ کی قسم: سی باس اسٹارٹر (2.0 ملی میٹر)— ہدف: 4.5 t/h | اصل: 4.3 t/h | توانائی: 18.2 kWh/t

فیڈ کی قسم: سی بریم اگانے والا (4.0 ملی میٹر)— ہدف: 6.0 t/h | اصل: 6.5 t/h | توانائی: 14.8 kWh/t

فیڈ کی قسم: سی باس فنشر (6.0 ملی میٹر)— ہدف: 7.0 t/h | اصل: 7.2 t/h | توانائی: 13.1 kWh/t

4.0 ملی میٹر سی بریم گروور فیڈ پر 6.5 t/h کا اعداد و شمار پچھلی پیلٹ مل کے 4.0 t/h کے مقابلے میں 62.5% بہتری کی نمائندگی کرتا ہے۔ ماہانہ پیداواری صلاحیت تقریباً 720 ٹن سے بڑھ کر 1,100 ٹن ہو گئی، جس سے MedFeed کو اوور ٹائم شفٹوں کو مکمل طور پر ختم کرنے کا موقع ملا۔

پیلٹ کوالٹی میٹرکس

نومبر 2024 میں تین بے ترتیب پروڈکشن نمونوں پر تھرڈ پارٹی لیبارٹری ٹیسٹنگ (ایتھنز کی بنیاد پر فیڈ تجزیہ لیبارٹری کے ذریعے کی گئی) کے درج ذیل نتائج برآمد ہوئے:

2.0 ملی میٹر سی باس سٹارٹر:PDI: 97.2% | جرمانہ: 1.8% | پانی کا استحکام: 125 منٹ | بلک کثافت: 620 جی / ایل

4.0 ملی میٹر سی بریم گروور:PDI: 97.8% | جرمانہ: 1.4% | پانی کا استحکام: 135 منٹ | بلک کثافت: 640 جی / ایل

6.0 ملی میٹر سی باس فنشر:PDI: 98.1% | جرمانہ: 1.1% | پانی کا استحکام: 148 منٹ | بلک کثافت: 655 جی / ایل

پانی کے استحکام کی قدریں - تمام گولیوں کے سائز میں 120 منٹ سے زیادہ - خاص طور پر اہم تھیں۔ MedFeed کے سب سے بڑے گاہک، Pagasetic خلیج میں 12 پنجروں کے ساتھ سمندری باس کیج فارم آپریٹر، نے فیڈنگ آپریشنز کے دوران نظر آنے والے فیڈ کے فضلے میں نمایاں کمی کی اطلاع دی۔ فارم کا فیڈ کنورژن ریشو (FCR) چار ماہ کے مشاہدے کی مدت کے دوران 1.52 سے 1.47 تک بہتر ہوا، جسے فارم مینیجر نے جزوی طور پر گولیوں کے ٹوٹنے میں کمی کی وجہ قرار دیا۔

آپریشنل اور اقتصادی اثرات

تکنیکی میٹرکس کے علاوہ، کئی آپریشنل فوائد سامنے آئے:

• ڈائی سروس لائف:پہلے رِنگ ڈائی سیٹ (10.5 کمپریشن ریشو، 4.0 ملی میٹر) نے پیمائش کے قابل لباس دکھانے سے پہلے تقریباً 3,800 ٹن پروسیس کیا — جو کہ ہانگ یانگ کے ایکوا فیڈ فارمولیشنز کے لیے متوقع 3,500–4,500 ٹن عمر کے مطابق ہے۔
• توانائی کی کارکردگی:4.0 ملی میٹر فارمولیشن پر 14.8 kWh/t کی اوسط توانائی کی کھپت پچھلی مشین کی 16.3 kWh/t سے 9% کم تھی، جس سے یونانی صنعتی بجلی کی شرحوں پر تقریباً €4,200 کی سالانہ بجلی کی بچت ہوتی ہے۔
• بحالی کی رسائی:MedFeed کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم نے رپورٹ کیا کہ رولر شیل کی تبدیلی - ایک کام جو ہر 800-1,000 آپریٹنگ گھنٹوں میں درکار ہوتا ہے - پچھلی مشین پر 3+ گھنٹے کے مقابلے میں دو تکنیکی ماہرین کے ساتھ 90 منٹ سے کم میں مکمل کیا جا سکتا ہے۔

کسٹمر کی رائے

دسمبر 2024 کی فالو اپ کال میں، مسٹر دیمتریس اے نے براہ راست تاثرات فراہم کیے:

ہم چین سے پیلٹ مل حاصل کرنے کے بارے میں محتاط تھے۔ یونان میں ہماری صنعت تاریخی طور پر یورپی اور اسکینڈینیوین آلات پر انحصار کرتی رہی ہے۔ لیکن ہانگ یانگ مشین ہماری توقعات سے بڑھ گئی ہے۔ صرف پانی کے استحکام میں بہتری نے برآمدی خریداروں کے ساتھ ہماری پوزیشن کو مضبوط کیا ہے۔ جب ہمارے اطالوی گاہک نے نومبر میں ہمارے پلانٹ کا دورہ کیا، تو انہوں نے خاص طور پر پیلٹ کی سختی اور یکسانیت پر تبصرہ کیا۔ اس قسم کی توثیق اہم ہے۔

MedFeed کے ایکسپورٹ مینیجر نے مزید کہا کہ پیلٹ کے مستقل معیار نے EU سرحدی معائنہ کے لیے ان کی کوالٹی اشورینس دستاویزات کو آسان بنا دیا ہے - ایک غیر معمولی آپریشنل فائدہ۔

نتیجہ

MedFeed کا تجربہ ایک سے زیادہ Hongyang aquafeed تنصیبات میں مشاہدہ کردہ ایک نمونہ کی وضاحت کرتا ہے: کہ اچھی طرح سے انجینیئرڈ چینی رنگ ڈائی پیلٹ مل ٹیکنالوجی، جب مناسب طریقے سے مخصوص اور کمیشن کی گئی ہو، کارکردگی کے میٹرکس فراہم کر سکتی ہے جو زیادہ مہنگے یورپی متبادلات سے ملتے ہیں یا اس سے زیادہ ہیں۔

یونانی آبی زراعت کے شعبے کے لیے – جسے ترکی اور مصری پروڈیوسرز کی جانب سے شدید مقابلے کا سامنا ہے – لاگت سے موثر، قابل بھروسہ فیڈ پروسیسنگ آلات تک رسائی ایک بامعنی مسابقتی لیور ہے۔ SZLH سیریز کی رِنگ ڈائی پیلٹ مل، اپنے فارمولیشن مخصوص کمپریشن ریشو انجینئرنگ اور مربوط کنڈیشنگ سسٹم کے ساتھ، سرمائے کے اخراجات پر مشتمل پیلٹ کوالٹی کو بہتر بنانے کا ایک قابل عمل راستہ پیش کرتی ہے۔

ہانگ یانگ کا نقطہ نظر - میٹالرجیکل شفافیت، سائٹ پر کمیشننگ سپورٹ، اور جاری تکنیکی مشاورت کا امتزاج - ایک سپلائر فلسفہ کی عکاسی کرتا ہے جو لین دین کے سامان کی فروخت پر طویل مدتی آپریشنل شراکت داری کو ترجیح دیتا ہے۔ ایک ایسی صنعت کے لیے جہاں گولیوں کا معیار براہ راست مچھلی کی نشوونما، فیڈ کی تبدیلی، اور بالآخر منافع میں ترجمہ کرتا ہے، اس فلسفے کی ٹھوس قدر ہوتی ہے۔

ڈیٹا ذرائع: Hellenic Aquaculture Producers Organisation (HAPO) کی سالانہ رپورٹ 2025؛ MedFeed SA پیداواری ریکارڈ (ستمبر 2024 - فروری 2025)؛ تھرڈ پارٹی فیڈ تجزیہ لیبارٹری رپورٹس (ایتھنز، نومبر 2024)۔ کمپنی کی درخواست پر گاہک کا نام گمنام رکھا گیا۔